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Em Portugal, são vários os concelhos que oferecem o serviço de recolha de resíduos biológicos e orgânicos. Para aproveitar a recolha seletiva de resíduos, é preciso separar esses resíduos do restante lixo e colocá-los em contentores específicos. Alguns municípios dispõem também do serviço de recolha porta-a-porta para produtores domésticos.

Os benefícios desta estratégia são evidentes. A começar pela redução da emissão de gases na origem do efeito de estufa, produção de composto orgânico de superior qualidade, produção de biogás e diminuição de odores nos aterros.

Descubra como pode utilizar este serviço no dia-a-dia e contribuir para a sustentabilidade ambiental. 

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O que são biorresíduos?

Os biorresíduos são excedentes alimentares e de cozinha assim como resíduos biodegradáveis de jardinagem, folhas, flores e galhos. A deposição conjunta destes resíduos com aqueles não biodegradáveis, como plásticos, vidros ou metais prejudica objetivos ambientais importantes.
Nomeadamente, no âmbito do Roteiro para a Neutralidade Carbónica 2050, e do Plano Nacional de Energia e Clima, assim como da futura Estratégia Nacional de Bioeconomia Circular. O portal do Fundo Ambiental refere ainda “impactes associados à criação de emprego”.

Em Portugal, os biorresíduos compõem cerca de 37% do “lixo comum” em cujo processo de compostagem deixa de existir,

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Em que consiste a recolha seletiva de biorresíduos?

A recolha seletiva de biorresíduos consiste na separação e recolha específica de resíduos orgânicos e biológicos, como restos de comida, incluindo alimentos crus, cozinhados ou fora do prazo de validade.

Estes resíduos são posteriormente tratados e transformados em composto orgânico que pode ser utilizado na agricultura. Durante este processo é ainda produzido biogás, uma alternativa ao gás natural, depois convertido em energia verde.

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Tome Nota:
Por ano, cada pessoa deita fora, em média, 200 kg de restos de comida.

Conforme a região onde se encontra, a recolha de resíduos biológicos e orgânicos pode ser feita através da recolha porta-a-porta ou através da sua deposição em contentores próprios.

Se ainda não conhece a estratégia de recolha seletiva de biorresíduos do seu município, contacte a Câmara Municipal ou a Junta de Freguesia para saber que opções existem e como se processa a recolha na zona onde reside. Independentemente do modo adotado pelo seu município, o importante é participar, contribuindo para a redução dos resíduos que acabam no aterro e para o aumento dos materiais reciclados. 

 

Reduza o desperdício alimentar

• Faça uma lista antes de ir às compras e evite a compra por impulso;
• Compre com maior frequência e em menores quantidades de cada vez;
• Conserve adequadamente os alimentos; 
• Confirme se os alimentos estão bons para consumo, antes de os deitar fora;
• Partilhe os excedentes alimentares com familiares, amigos, colegas de trabalho ou vizinhos.

Neste artigo, descubra mais dicas, apps e projetos que o ajudam a combater o desperdício alimentar.

 

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Porque é importante separar os biorresíduos?

Separar e tratar os biorresíduos é importante por várias razões. Em primeiro lugar, constituem uma grande parte do lixo doméstico e, se não forem separados do restante desperdício, acabam depositados em aterros sanitários, onde contribuem para a produção de gases de efeito estufa (que aceleram o aquecimento global) e para a contaminação do solo e águas subterrâneas.

Além disso, podem ser transformados em composto orgânico a utilizar como fertilizante para as plantas e para a agricultura, reduzindo assim a necessidade de utilizar fertilizantes químicos. Por fim, a separação dos biorresíduos permite também a produção de biogás, que pode ser utilizado para produzir energia renovável.

A separação dos biorresíduos permite reduzir o volume de lixo depositado em aterros, promover a agricultura sustentável e a produção de energia renovável.

 

Tome Nota:
De acordo com a Tratolixo (empresa intermunicipal de tratamento de resíduos) os restos de comida que uma família produz por ano geram energia elétrica para uma televisão led durante três meses.

 

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